Neuenschwander's Famous Swiss Bratwurst (200g)
10,500원


This authentic Swiss bratwurst has been handed down to Austin, the YouTube content creator of Eating What is Given. Austin's family has been making this sausage recipe since 1953 in their small butcher shop in the Swiss-American community of Berne, Indiana.

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Who makes it?

“고향의 맛이 그리운 전북 최초 외국인 육가공업자 Andries Cremer” 안녕하세요. 지리산에 살고 있는 앤디입니다. 한국이 우수한 고기들에 비해 현지의 맛 그대로의 전통방식의 샤퀴테리 제품들을 찾기고 어렵고 가격 또한 높다는 단점이 있어 직접 생산에 나서게 되었습니다. 부담되지 않은 가격과 넉넉한 양이면서도 재료와 배합이 훌륭할 수는 없을까를 늘 고민해왔습니다.오랜 연구 끝에 훌륭한 맛의 살리미를 완성 할 수 있었고 여러분에게 선보이게 되어 기쁩니다.


Where is it made?

The Dutch House is located in Jeollanam-do, between the beautiful Jirisan mountains.


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